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湖南长沙干锅加盟成都翅味鲜特色干锅创富干锅是广大好吃嘴的最爱,目前的干锅全国各地基本都能吃得到,很多人喜欢吃,但对干锅了解的却并不多,干锅的发展其实也是有一定历史的。 干锅发源于四川绵阳,属于川北帮川菜,在四川最为流行火爆的时间是在2003年初,当时最为着名的有干锅鸭掌,底菜用芸豆、香芹、青红肉椒、红苕皮为底菜,再用以特殊的秘制干锅底料和干锅香辣油作为辅助,鸭掌经过腌制后用高压锅压制,成菜特点是“入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃”,另一个就

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